East Asia

Vietnamesisk Kyckling- och risnudelsallad med mango, rostad kokos och grönsaker servers med lime och ingfärsdressing ( innehåller fisk)

Banh Mi Street food  mini baugette med chrispy pork shirassa mayonäs och syltat rödlök

Garlic fried rice med sticklök

Pulled duck i gemsallad med syrade grönsaker och hoisin sås.

Raw food pad thai vegetarisk med jordnötter innhåller fisksås

Pappardum crunch med fefferonicreme.

Pris 285 inkl moms


Mediterainian buffe

Sallad Nicoise med grillad tornfisk, ägg, harriquvert, och grönsaker

semitorkade tomater med mozzarella och basilica

Foccatia med getost

pesto och hoummos

marocansk Moghrabiah sallad med chorizo

marinerade oliver och kronärtskockor

Antipastofat/ seranoskinka, salami romana och parmesan

Pris 310 inkl moms


Grillbuffé

Kycklingfilé / Flanksteak / Ribbs / Lax

Tillbehör:

*Cesarsallad
* Grillade grönsaker
* Krämig risonisallad med rostad paprika
* Cole slaw
* Mango & jalapenosalsa
* Tomat & basilika sallad
* Salt rostad potatis

Såser:

BBQ
Bearnaise
Lime, chili & mynta créme

Bröd / focaccia med vispad peppar smör

Pris 395kr inkl moms